étel és Élet

Update 5. nap

Kedves naplóm!

Elhatároztam,hogy teszek valamit az egészségem megőrzéséért/helyreállításáért. Kipróbálom a Norbi update életformát,igyekszem elsajátítani a szabályokat és a szerint élni,étkezni.

Bár nem szabadna mérlegre állnom 30 napig,de naná hogy nem bírtam ki és az 5. nap reggel 3 kg-al kevesebbet mutatott a mérleg.

Ami nagyon bevált a cukor nélküli gyümölcsleves édesítővel. Semmilyen különbséget nem érzek,mintha hagyományosan készült volna. Azt hiszem ezentúl nem a megszokott olcsó-hízlaló kajákat részesítem előnyben; mint pl: kenyér,krumpli, tészta (úgy érzem ha csak rájuk nézek is dagadok); hanem az igazi,valódi tápanyaggal és vitaminokkal rendelkező ételeket,amik “kényeztetnek” és áldásként szolgálnak szervezetem számára. Amelyek építik és nem rombolják a testem-lelkem.

Vacsorára a gyümölcsmártás tetejére pirítok tofu kockákat,holnapra pedig túrót vettem.Azt még nem tudom,hogy készítem  el,lehet hogy megeszem a.la-natur. 🙂 Ki vagyok éhezve rá!

Jó éjt!

"Édes élet"?

Ma az egyik kolléganőm hozott be mézes krémest a munkahelyre. Simán megettem belőle 5-6 darabot,adtam a fogyókúrának. Olyan finom volt! A felpuhult mézeslap összeolvadt a számban a hideg vaníliás krémmel!   Nyami!

De azért megettem a tegnapról megmaradt tejberizst is. kövér nő

Kávészünet

Mindig jó leülni és megpihenni egy friss,forró kávé mellett. Átgondolni a még hátralévő teendőket,feladatokat.Összegezni,mi az amit eddig sikerült megvalósítani és mi van még hátra?2013-12-31 11.46.31

 

 

Ünnepek után.

Őszintén szólva,túl sokat mutat a mérleg. Két hete egyfolytában sütiket és ehhez hasonló finomságokat eszem.

Muszáj legalább egy kicsit visszább vennem,de mivel nem tudok (és asszem nem is akarok) meglenni az édes íz,édesség nélkül,összehoztam egy gyors tejberizst. Cukor helyett édesítő tablettával.  Hát mit mondjak.  A múlt heti tiramisu jobban esett.2014-01-05 18.46.46

Borsóleves

Egyszerű borsóleves daragaluskával. Mostanában mellőztem az ehhez hasonló mindennapi ételeket. Túl “póriasnak”,elavultnak gondoltam. Kipróbáltam népszerű külföldi ételeket;pl:francia hagymaleves,kínai csípős-savanyú levest,de rá kellett jönnöm,hogy az én gyomrom nem ehhez van szokva,nem érték el nálam a kívánt hatást. Magyarnak lettem teremtve,a gyomrom is magyar.

Amit a borsóleves grízgaluskával tud kiváltani bennem,ezeket az ízeket,más nem tudja pótolni. Amikor a nagymamám megkérdezte;2 éves korom körül;hogy mit főzzön,a válaszom ez volt:” bojtyó leveszt cirkelábbal”. Az ízesítő kockás lében úszó édes borsószemek,utánozhatatlanok. Ez van.

2014-01-05 18.52.12

Zserbó

A dió a sárgabarack lekvárral omlós tészta közé töltve,és a csokival a tetején, abszolút viszi a pálmát.

A gyerekkori évek után volt pár év,amikor mellőztem (meguntam?)a zserbót,de pár éve újra a kedvenceim közé tartozik,hiába,későn érő típus vagyok.

Szóval mostanra elfoglalta méltó helyét,így minden alkalommal kuriózumként fogyasztom.2014-01-04 13.20.59

Rakott káposzta

Nagy kedvencünk ez az étel,nem tudok olyan sokat főzni belőle,hogy el ne fogyna. Ezt esszük délben főételként és desszertként is,nomeg vacsorára!

A rizst a darált hússal együtt főzöm,némi pirítás után,így teljesen átveszi a fűszeres hús ízét.

Soronként,és a tetejét is,fokhagymás tejföllel locsolom,így nem szárad ki a rizs. Természetesen tálaláskor dupla adag tejföl dukál. (2014-01-04 12.30.50Próbálnám annélkül kínálni,kapnék a fejemre!)

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!